목차

1. 1장_녹색경영시대의 가치창출
2. 2장_서비스 전략 및 운영
3. 3장_제품서비스의 품질
4. 4장_기술경영
5. 5장_장단기수요예측
6. 6장_제품서비스 설계와 개발
7. 7장_공급능력계획 및 입지선정
8. 8장_프로세스설계와 배치결정
9. 9장_프로젝트의 관리
10. 10장_생산계획
11. 11장_공급사슬경영(SCM)
12. 12장_공급사슬의 재고관리
13. 13장_전적자원관리
14. 14장_적시생산시스템

본문내용

제 1 장 녹색경영시대의 가치창출
■ 종합사례에 대한 토의 지침
1. 외적 위협: 해외 선진 자동차 업체 도전
기술의 급속한 변화
내적 강점: 기술개발의 적극성
내적 약점: 기업인수 및 판매부진

■ 연습문제 풀이
1. Production Management:
일반적으로 가시적 가치를 창출하는 제조기업의 활동을 대상으로 책정
Production and Operations Management:
서비스기업의 활동을 포함하는 모든 유형의 기업의 가치창출활동을 대상으로
책정

2. 그림 ( 1 - 1 )을 참조
투입단계 → 조업활동과 변환단계 → 산출단계로 구성되어 있음.
생산시스템은 물리적 흐름뿐만 아니라 정보의 흐름까지를 포함하고 있음.

<중 략>

제 2 장 서비스 전략 및 운영
■ 종합사례에 대한 토의 지침

1. 리츠칼튼의 서비스 경영의 철학과 핵심 가치는 완벽한 서비스 품질과 문화를 창출하는데 기여함으로써 ‘완벽한 서비스’를 실현하는데 결정적인 역할을 하였음.

2. 기본 수칙에 고객 불편사항을 최우선적으로 처리하도록 책임과 권한을 분명하게 명시하고 있으며 그 결과를 보고하여 기록하게 함.

■ 연습문제 풀이
1. 서비스는 시간, 장소, 형태 또는 심리적인 효용을 생산하는 경제 활동으로 정의될 수 있다.

2. 서비스의 산출물은 생산시스템에 따라 다음의 세 가지로 분류될 수 있다.
그룹 1: 생산과 동시에 소비되는 산출물
예) 이발, 의료, 전기, 소매, 영화 등
그룹 2: 나중에 사용되기 위해 저장되는 정보 또는 에너지 산출물
예) 데이터베이스에 저장된 연구결과, 배터리 재충전 등
그룹 3: 제조 및 건설 등의 지원활동에 사용되는 산출물
예) 청소용역, 인테리어, 자문, 커뮤니케이션, 운송, 무역, 정보처리 등

3. (1) 분산화
일반적으로 서비스 시설은 물리적으로 고객 가까이 위치해야 하기 때문에 소규모의 비중앙집중화된 서비스 기업은 지리적으로 고객 서비스 지역에 걸쳐 분산되어 있다.
(2) 고객과의 접촉
서비스는 일반적으로 서비스 과정에 걸쳐 고객과의 많은 접촉이 있다.

참고 자료

없음

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